垂直花園:世界建築攀緣花卉指南


建築最美的裝飾莫過於賦予它生命。世界各地的園丁、建築師乃至整個文化都深諳此道,並將其付諸實踐,取得了非凡的成果。


牆面即畫布

有一種獨特的美,任何建築師都無法完全規劃,任何建造者也無法準時交付。它緩緩而至,歷經數年乃至數十年,或自發攀爬,或精心培育,遍布石牆、磚牆、木架和鐵欄桿。它隨季節變換色彩,在選定的時刻綻放花朵,然後——僅部分地——退隱,在一年中的其餘時間裡,以更加靜謐、更加蔥鬱的姿態存在。它柔化了生硬的稜角,填滿了灰縫,輕鬆地披覆在門廊之上,彷彿它一直都屬於那裡。當它發揮作用時,便能最有力地證明,建築和植物並非設計世界中兩個獨立的類別,而是同一衝動的持續表達:創造一個真正宜居的美好空間。

攀緣植物是所有園林傳統中最古老、分佈最廣的之一。早在花境、花壇、景觀公園、禪宗花園以及其他園藝史上所頌揚的精緻園林形式出現之前,植物就已經沿著牆壁生長了。這並非地理或氣候的偶然結果,而是一種近乎普遍的人類本能,在彼此毫無交集的不同文化中獨立地表達出來,利用當地植物群落提供的各種攀緣植物。中世紀的僧侶將玫瑰攀爬在修道院的牆壁上,日本園林設計師引導紫藤攀爬在木質涼棚上直至與建築融為一體,希臘島嶼的居民在粉刷過的牆角種下三角梅——所有這些都源於同一個洞見:從某種根本意義上講,一座被開花植物覆蓋的建築比一座沒有植物的建築更勝一籌。

接下來,本文將嘗試描繪這一傳統在全球的分佈圖——在各大園藝文化中,找出那些塑造了建築環境視覺特徵的攀緣植物,以及那些因攀緣植物而煥然一新的建築,並探究每種文化運用垂直種植的獨特美學邏輯。本文並非園藝手冊,儘管其中包含一些園藝方面的細節。它更像是一篇以植物為主題的文化隨筆,探索垂直花園如何揭示其所在場所及其守護者的文化內涵。

在這些篇章中,我們將穿越氣候和文化各異的地區,如同植物本身一樣豐富多彩:從英國鄉村玫瑰環繞的莊園到地中海沿岸三角梅盛開的村莊;從京都紫藤纏繞的木質大門到南美洲西番蓮遍布的殖民時期建築;從新英格蘭爬滿五葉地錦的大學建築到馬拉喀什茉莉花纏繞的殖民時期建築;從新英格蘭爬滿五葉地錦的大學建築到馬拉喀什茉莉花纏繞的牆壁。在每個地方,攀緣植物都講述著一個故事——關於選擇它的文化,關於它棲息的建築,以及當生命與建築以足夠的耐心和技巧融為一體時所呈現出的獨特之美。


英國:牆上的玫瑰及其後續的一切

如果有什麼畫面能代表英國人與攀緣植物的淵源,那非鄉村別墅牆上的玫瑰莫屬——尤其是六月盛開的攀援玫瑰,它的枝條沿著古老石牆或風化磚牆的灰縫蜿蜒而上,花朵自然傾瀉而出,略顯凌亂卻又飽滿豐盈,與其說是精心紮成冬季設計,不如說是渾然紮成,儘管這一切紮得著無數的冬季設計,不如說是渾然凝結。這幅畫面深深植根於英國人的文化想像之中,幾乎成了老生常談——然而,正如最經典的陳詞濫調一樣,它經久不衰,因為它觸及了某種真諦。一株攀緣玫瑰,盛開在古老的石牆上,無疑是溫帶地區最令人賞心悅目的景物之一。

英國在建築物上種植攀緣植物的傳統與英國園藝本身一樣古老。幾個世紀以來,英國園藝家們透過觀察、選育和培育,累積了豐富的知識,深諳哪些植物適合哪些朝向、哪些土壤、哪些建築材料以及與其他植物的搭配,這種知識在其他任何地方都難以企及。這種知識既實用又美觀:英國的氣候——穩定的降雨、溫和的冬季和相對涼爽的夏季——幾乎是獨一無二的,非常適合各種攀緣植物的生長。英國園丁充分利用了這一優勢,發展出一種獨特的牆面種植傳統,涵蓋了玫瑰、鐵線蓮、紫藤、金銀花、攀援繡球以及其他十幾個屬的植物。英國最優秀的苗圃和園藝作家將這些知識彙編成一套易於理解的實用智慧。

玫瑰永遠是第一位的。英國攀緣玫瑰的歷史悠久而輝煌,始於本土的常綠玫瑰(Rosa sempervirens)及其栽培近緣種,並在19世紀隨著植物採集者從中國引進新品種而迅速發展——例如,班克西亞玫瑰(Rosa banksiae),其在四五月份會開出簇簇小巧的黃色或白色,數量驚人; mulliganii),這種大型白色蔓生玫瑰在六月會鋪滿農舍的門廊,其繁盛之勢幾乎令人難以置信;以及喜馬拉雅麝香玫瑰(Rosa brunonii),其白色單瓣花朵簇擁成團,散發著英國氣候下所有攀援玫瑰中最濃鬱的香氣——如今育種家開始將這些新品種與現有的歐洲栽培植物進行最豐富的種植。

攀緣玫瑰和蔓生玫瑰之間的差異至關重要,英國園丁對此深有體會。蔓生玫瑰-主要由薔薇屬植物Rosa wichurana、Rosa multiflora及其近緣種培育而來-一年只開一次花,在六、七月份盛開,花朵簇擁在柔韌的枝條上,這些枝條很容易沿著鐵絲、涼棚、樹木或牆壁生長。它們是鄉村小屋牆壁和教堂門廊上的玫瑰,一年只開一次花非但不是一種限制,反而營造出一種濃鬱的季節氛圍——三週的花期繁盛得令人難以置信,隨後是夏秋兩季美麗的深色葉片——這是任何重複開花的攀援玫瑰都無法比擬的。 「Veilchenblau」是所有蔓生玫瑰中顏色最獨特的品種,它的小巧半重瓣花朵初開時呈洋紅色,逐漸褪為藍紫色。 「法蘭西斯·E·萊斯特」是著名雜交麝香品種「凱瑟琳」的芽變品種,它開出花瓣邊緣泛著粉紅色的單瓣白色花朵,花朵簇生於巨大的傘房花序中,芬芳瀰漫整個花園。 「海鷗」則開滿了純白色的單瓣花朵,數量之多幾乎完全覆蓋了支撐物,以至於幾乎看不到下面的葉子。

攀緣玫瑰——它們在整個夏秋兩季持續開花,花朵生長在比蔓生玫瑰更長更硬的枝條上,需要更精心的修剪和更規律的栽培——呈現出一種別樣的美感:它們在六月盛花期不會過於張揚,而是在整個生長季持續不斷地帶來賞心悅目的觀賞體驗。 「攀援冰山」(Climbing Iceberg)攀附在粉刷成白色的牆面上,其純白的花朵簇擁著淺色的石牆,持續數月之久,是英國氣候下最優雅的牆面植物組合之一。 「阿爾弗雷德‧卡里埃夫人」(Madame Alfred Carrière)是一種19世紀70年代培育的諾瓦斯特攀緣玫瑰,至今仍廣泛種植且未經過任何改良。它開出精緻的貝殼粉紅色花朵,能夠耐受朝北或朝東的牆面(在英國,許多最美麗的古老建築都背對陽光,因此這一特性尤為珍貴),而且其花朵的可靠性和豐盛度是近年來培育的攀援玫瑰品種所難以企及的。 「攀緣荷蘭之星」是一種深紅色的花卉,散發著濃鬱的香氣,它的顏色如同古老的絲絨,與英國似乎專門為襯托這種花卉而建造的古老磚牆相映成趣。

鐵線蓮是英國園藝家研究最深入、培育最全面的攀緣植物,由此產生的品種繁多,數以千計,涵蓋了從傑克曼鐵線蓮組(Jackmanii group)的大花盤狀花朵,到維蒂切拉鐵線蓮組(Viticella group)的下垂燈籠狀花朵,再到唐古特鐵線蓮組(Tangientica group)和鐵線蓮組(東方蓮花) group)的小巧星狀花朵,堪稱英國園藝育種的偉大成就之一。最常見的例子就是攀緣在房屋牆壁上的大花雜交品種:例如,‘內莉·莫澤’(Nelly Moser),其淡粉色的花朵上點綴著一條深胭脂紅色的條紋,在古老的磚牆上蔓延生長;深紫色的‘傑克曼’(Jackmanii),是所有鐵線蓮中最常見的品種,至今仍是‘歐內斯特; Markham),其鮮豔的洋紅色如此濃烈,以至於在混合種植中難以搭配。 「尼俄柏」是所有大花鐵線蓮中最深的紅色品種,其花瓣基部幾乎呈黑色,是一種相當精緻的植物,與柳葉梨的銀灰色葉子或攀援玫瑰「塞西爾·布呂納」的淡黃色花朵搭配起來非常漂亮。

在同一面牆上種植攀援玫瑰和鐵線蓮——鐵線蓮穿梭於玫瑰枝條之間,花朵點綴在玫瑰花叢中,色彩或和諧或對比鮮明——是英國花園最具特色、最美麗的景觀設計之一,而精心挑選的植物更能成就這種搭配。以經典的紫色鐵線蓮「紫葉重瓣」(Purpurea Plena Elegans)搭配淡粉色攀援玫瑰「新曙光」(New Dawn)為例,便是一個絕佳的起點:鐵線蓮在新枝上開花,每年春天可以進行重剪而不會影響其生長,它以一種輕鬆花朵的姿態穿梭於玫瑰花紅色姿勢之間,其小巧的重花瓣並將其呈現紫花期。另一個選擇是淡色鐵線蓮與深色玫瑰——「阿爾巴奢華」(Alba Luxurians),白色帶獨特綠色暈染,與深紅色「荷蘭之星」(Climbing Etoile de Hollande)交相輝映——同樣引人注目。

紫藤在英國建築上的景象值得特別關注,因為世界上沒有任何地方的紫藤能在四月下旬和五月間,像在英國鄉村別墅或牛津學院的古老磚石建築上那樣,帶來如此震撼的視覺效果。英國春日的光線柔和而略帶斜射,即使在正午也如此,天空很少像地中海春天那樣呈現出刺眼的藍色,這種光線非常適合紫藤花。紫藤花在漫射光下最為美麗,這種光線能讓它們的花色(中華紫藤的灰藍色、紫藤花的暖薰衣草粉色、白花紫藤的純白色)充分展現,而不會被陽光直射而褪色。中華紫藤(W. sinensis)的花序可長達30公分;日本紫藤(W. floribunda)的花朵,尤其是‘Multijuga’或‘Macrobotrys’品種的花朵,可以長到驚人的90厘米到1米長——長長的、下垂的淡紫色花穗,如果將成熟的植株沿著美麗的整個寬度種植,房屋就能產生近乎幻覺的淡紫色花穗,如果將成熟的植株沿著房屋的整個寬度。

英國的紫藤花海是英國最受攝影師青睞的建築之一,名不虛傳。每年五月,牛津大學默頓學院高高的花園圍牆上爬滿了紫藤,讓遊客和當地居民都駐足欣賞。牛津郡的格雷斯莊園、蘇塞克斯郡的佩特沃斯莊園、西蘇塞克斯郡的尼曼斯莊園、劍橋郡的海明福德格雷莊園——每個紫藤花海都是一道獨特的季節性風景,值得專程前往觀賞。日文「觀賞紫藤」一詞-「藤見」(fujimi),類似英文中「賞櫻」的「花見」(hanami)-在英語中沒有對應的詞彙,但這種觀賞紫藤花的習俗卻十分普遍,而且完全出於直覺。當一座宏偉的石砌建築上紫藤花盛開時,人們自然會駐足欣賞。錯過這美景,豈不怪異,甚至有些失禮?

攀緣繡球(學名:Hydrangea anomala subsp. petiolaris)是英國牆面植物中的一匹黑馬:它不如玫瑰或紫藤那樣引人注目,也不如鐵線蓮那樣為人所知,但或許是所有攀緣植物中在英國氣候條件下最具建築美感的一種。它無需鐵絲或支撐物,就能憑藉氣生根攀附在粗糙的磚石或樹皮上。它耐陰,而且生長穩定——是極少數能在朝北牆面上可靠生長的開花攀緣植物之一。它的花朵——白色扁平的蕾絲狀花序,在六月和七月初開放——雖然並不驚艷,但也算得上美觀。然而,它的葉片——乾淨清新的綠色,秋季轉為漂亮的黃色,落葉後露出獨特的冬季樹皮,呈現出肉桂色的剝落狀,枝條呈水平層疊狀——賦予了它一年四季都具有觀賞價值的獨特魅力,這是那些更艷麗的攀援植物所不具備的。在任何品質的古老石牆上,攀緣繡球花經過二三十年的發展,會變得完全古老且完全自然,它的莖幹底部會變粗,形成極具特色的木質結構,而它的上部仍然會長出新的、有光澤的心形葉子,捕捉到每一束照射到牆面上的光線。

金銀花(Lonicera)是英國攀緣植物文化中不可或缺的一部分,這不僅是因為它的美麗,更因為它在英國民族想像中的重要地位。這種原產於英國的忍冬(Lonicera periclymenum)已在英國的牆壁和籬笆上生長了數千年,它濃鬱甜美的香氣——在傍晚最為強烈,在溫暖的夏夜裡能飄散很遠——如同割草的香味或野鴿的鳴叫一樣,深深地烙印在英國人對夏日的感官記憶中。栽培品種「比利時」(Belgica)在五月下旬和六月開花,花色為粉紫色和黃色;而「晚花」(Serotina)則在七月至十月開花,花色更深。這兩個品種共同營造出金銀花在牆壁或涼棚上格外持久的觀賞期。論香味最濃鬱,日本金銀花「Halliana」(Lonicera japonica ‘Halliana’)——這種日本金銀花開著白色的小花,花色會逐漸變為黃色,從六月一直開到深秋,花量驚人——是無與倫比的,儘管它的生長力很強,除了最大的建築物外,其他任何建築物都需要對其進行管理。


法國:葡萄藤、玫瑰與香牆

法國人對待建築攀援植物的方式,體現了法國人對景觀設計的更廣泛理念:他們偏愛秩序和目的性,即使是最旺盛、最自然生長的植物,也傾向於將其視為需要精心塑造和管理的材料,並按照周密的計劃進行管理;他們的審美觀念也更看重精心維護和修剪得當的植物,而非隨意蔓延的植物。這並非意味著法國的攀緣植物文化缺乏詩意——恰恰相反。但這種詩意與英國的有所不同:更具建築性,形式更加嚴謹,並且更傾向於將攀緣植物融入建築立面的整體設計中,使其成為一個精心構思的設計元素,而不是任其隨心所欲地在建築表面生長。

葡萄藤(學名:Vitis vinifera)是法國建築最具特色的植物,無論是城堡、農舍或鄉村小屋,都少不了它的身影。然而,在大多數情況下,這並非釀酒葡萄:攀爬在房屋立面、涼棚柱子上、露台和戶外用餐區上方鐵絲網上的葡萄藤,主要是為了遮蔭、欣賞其美麗的葉片和果實,以及享受透過葡萄藤寬大裂葉灑下的獨特光影——斑駁的金綠色光暈,是炎炎夏日花園中最令人愉悅的遮蔭方式之一。原產於日本和韓國的觀賞葡萄藤(學名:Vitis coignetiae)擁有巨大的葉片——有時直徑可達30厘米——在十月會變成深紅、猩紅和深紫色交織的色彩,與其他任何攀援植物的秋色都截然不同。這種葡萄藤因其建築般的宏偉氣勢和季節性的視覺衝擊力,正日益受到法國園林設計師的青睞。但紫葡萄(Vitis vinifera ‘Purpurea’),又稱Teinturier葡萄,從春季到秋季都擁有酒紅色的葉子,結出小串深紫色的果實,或許仍然是最適合在建築物上種植的葡萄藤——它的顏色會隨著季節從紫紅色加深到近乎黑色,即使在冬季,當它扭曲的干框架成為那部分扭曲的植物框架成為唯一的莖

在法國,玫瑰的栽培方式通常比英國更為正式。露台上的玫瑰被修剪成標準樹形,藤本玫瑰沿著水平鐵絲以精確的間隔進行棚架式栽培,蔓生玫瑰則被引導攀爬在菜園的鐵架上——這些都是法國人對玫瑰傳統的詮釋,而英國人則允許玫瑰更加自由地蔓延生長。法國著名的玫瑰園-例如位於拉伊萊羅斯(L’Haÿ-les-Roses)的瓦爾德馬恩玫瑰園(Roseraie du Val-de-Marne),該園始建於1894年,擁有世界上歷史最悠久、品種最豐富的玫瑰收藏之一;以及位於布洛涅森林(Bois de Boulogne)的巴加泰勒玫瑰園(Bagatelle),該園自1907年以來每年都會舉辦新品種玫瑰競賽——都以嚴謹的規整和系統化的組織方式展示著藤本玫瑰,這體現了法國人認為即使是最美麗的植物,透過人為設定的結構也能更加完美。

塞納河畔的羅什居永城堡、擁有精緻菜園和觀賞花園的維朗德里城堡、普羅旺斯農舍的赤陶色石牆上攀爬著迷迭香和藍雪花——這些建築最能體現法國人對攀緣植物與建築表面之間關係的獨特理解。藍雪花(Plumbago auriculata,又稱藍雪花)在北方並不容易越冬,但在普羅旺斯農舍的牆上卻如魚得水。從六月到十月,它開出天藍色的、類似福祿考的花朵,映襯著如同乾向日葵般金黃的石牆。藍色的花朵、金色的石頭,以及上方米迪半島的藍天——這三者完美融合,彷彿渾然天成,而非刻意設計。

凌霄花(Campsis radicans)及其雜交品種「Madame Galen」在法國比在英國更常被種植,部分原因是法國夏季的溫暖氣候更適合它生長,部分原因則是法國的建築傳統——強調強烈的幾何造型、大面積的牆面以及立面的裝飾性設計——為凌花豔麗的花托花朵提供了更佳的襯托。凌霄花的花朵碩大,呈橙紅色,簇生,花期從七月到九月,生長在當季的枝條上,在古老的石牆映襯下格外引人注目。凌霄花具有自攀附的特性(像常春藤一樣依靠氣生根攀附),生長旺盛,這意味著在溫暖的牆面上種植凌霄花,只需五六年就能營造出相當成熟且引人注目的效果。


義大利:紫藤、三角梅與涼棚的語法

義大利與攀緣植物的關係由來已久,既實用又極其美麗,這主要受兩個在北歐園藝傳統中沒有完全對應物的因素的影響:一是涼棚,它是攀緣植物栽培的主要建築結構;二是意大利獨特的光線,它將攀援植物的花朵和葉子,在溫暖的石頭上或赤陶屋頂上生長,變成了一種令後世的景象。

涼棚——一種由木材或石頭製成的水平框架,由柱子或立柱支撐,用於在走道、露台或戶外用餐區上方種植攀緣植物——是義大利花園對全球花園設計最重要的貢獻之一。它也是最古老的建築形式之一:羅馬園林文獻對涼棚的描述清楚地表明,涼棚是羅馬別墅花園的標配;用於建造涼棚的陶罐和石柱在地中海沿岸的羅馬遺址中均有發現。涼棚優雅而持久地解決瞭如何在炎熱氣候下創造陰涼,同時又能使戶外空間美觀且實用的問題——藤蔓​​植物提供果實和蔭涼,玫瑰帶來芬芳和色彩,紫藤則以其春季盛開的壯麗景象而聞名——兩千年來,在地中海氣候區的各個地理區域,涼棚始終有效,且效果不減。

義大利涼棚上的紫藤與英國鄉村別墅牆上的紫藤呈現出截然不同的美學景象。在義大利,涼棚的水平結構與紫藤的生長習性完美契合:主莖沿著支撐梁水平生長,側枝則垂直垂落,穿過涼棚的開放式框架,使花序與視線齊平或略高於視線,而非緊貼垂直表面。四月下旬,漫步於盛開的紫藤涼棚中,花序垂至頭頂,清晨溫暖的空氣中瀰漫著濃鬱的香氣——這無疑是義大利春日花園最令人難忘的感官體驗之一。

紫藤(Wisteria sinensis)是義大利花園中最常見的紫藤品種,其藍紫色的花朵在四月下旬至五月初葉片萌發之前綻放。托斯卡納和翁布里亞的成熟紫藤枝蔓垂掛在涼棚上,主莖底部直徑有時可達三十厘米甚至更大,其生長週期以數十年而非數年計算,堪稱世界上最壯麗的植物栽培典範之一。位於利古里亞海岸阿拉西奧的涼棚別墅(Villa della Pergola)擁有據稱是歐洲最大的紫藤收藏之一:多種栽培品種攀附在別墅獨特的鐵藝涼棚上,它們在春季交相輝映,吸引著來自歐洲各地的遊客,呈現出令人嘆為觀止的景象,而照片只能捕捉到其中的一小部分。

三角梅是義大利南部——坎帕尼亞、卡拉布里亞、西西里,尤其是阿馬爾菲海岸——的標誌性植物。在那裡,它紫紅色和深紅色的苞片(包裹著小巧花朵的薄如蟬翼、色彩艷麗的結構)如瀑布般傾瀉而下,覆蓋在粉刷過的牆壁和赤陶欄桿上,其奢華之美似乎與意大利傳統園林設計的克制與精準形成了鮮明的對比。三角梅並非原產於義大利——它以法國航海家路易·安托萬·德·布干維爾的名字命名,他於18世紀60年代在巴西發現了這種植物。三角梅經由歐洲植物園從南美洲傳入地中海沿岸——但它已徹底融入義大利南部建築的視覺形象,以至於如今我們很難想像沒有三角梅的阿馬爾菲小鎮波西塔諾、伊斯基亞島或巴勒莫老城的街道會是什麼樣子。

義大利南部最常見的三角梅品種繁多,從經典的洋紅色——如“桑德里亞納”(Sanderiana)、“巴特夫人”(Mrs Butt)及其近緣品種——到深紅色、鮭魚粉、銅橙色、白色以及雙色品種(苞片會隨著生長而變色),應有盡有。一株生長在義大利南部建築牆壁上的成熟三角梅可以長到十到十二公尺高,其枝條上佈滿鉤狀刺,使得修剪維護成為一項極其艱鉅的任務。從六月到十月,三角梅盛開,其色彩之濃鬱,在地中海氣候下,其他任何攀緣植物都無法與之媲美。三角梅與義大利傳統建築的石頭、灰泥和陶瓦的搭配——牆壁溫暖的赭色和棕粉色、老石頭上綠灰色的地衣、赤陶瓦屋頂——構成了一種渾然天成的色彩關係,即便純屬偶然,也彷彿是精心設計而成。

在義大利,班克西亞玫瑰(Rosa banksiae)值得特別一提,因為義大利中部和南部的氣候非常適合它的生長,而英國的氣候只能勉強與之媲美。在托斯卡納的皮斯托亞,一株種植於1843年的班克西亞玫瑰“黃玫瑰”(Rosa banksiae ‘Lutea’)如今已成為世界上最大的玫瑰,它纖細無刺的枝條覆蓋了約900平方米的涼棚,並在春天綻放出數量驚人的小巧重瓣奶油黃色花朵。這株玫瑰——由一人一季種植,如今覆蓋了整棟建築的外牆——是攀緣植物作為長期投資以及打造頂級垂直種植景觀所需耐心的最佳例證。


希臘與愛琴海:粉刷、藍色木工與三角梅方程式

希臘島嶼建築的視覺識別是全球建築界最知名的之一——粉刷的白牆、藍色的木工、赤陶花盆、頭頂的藤蔓——而生長於其中的攀援植物已深深融入這種識別之中,以至於很難想像沒有它們,這座建築會是什麼樣子。從設計的角度來看,希臘人與攀緣植物的關係尤其引人入勝,在於他們如何以極少的投入達到極致的效果:一株生長茂盛的三角梅點綴著白牆的角落,一盆茉莉花擺放在前門旁,一株藤蔓攀爬在酒館露台上——這些並非這樣的園藝工程,但在它們的環境和光線下,它們所營造的視覺效果令人震撼。

愛琴海的光線是至關重要的因素。自歐洲大陸遊以來,每一位稍有見識的旅行者都曾描述過這種光線,它對攀援植物的作用與對其他一切被照亮的事物的作用如出一轍:將色彩強化到近乎幻覺的程度,使陰影變得扁平,並創造出明亮的白色與深邃的陰影的對比,賦予每個表面一種清晰的視覺效果,這與北方柔和的光線。在聖托里尼或米科諾斯島正午的陽光下,一株紫紅色的三角梅映襯著白牆,這不僅僅是一種美麗的組合——它是一種色彩的宣言,其強度之高,即使在兩百米之外也能清晰可見,攝影師們花費數代人的時間試圖捕捉它,卻始終無法將其完美呈現。

茉莉(Jasminum officinale)和多花茉莉(Jasminum polyanthum)——常見的白茉莉及其更為嬌嫩、花量更為繁盛的近親——在希臘各地廣泛種植。它們在傍晚和夜晚的芬芳,為本已豐富的視覺體驗增添了嗅覺上的享受。茉莉花的夜間香氣特別突出——夜幕降臨後,其香氣會顯著增強,瀰漫在封閉的庭院和露台上,散發出一種既精緻又持久的甜美氣息——這使得茉莉花成為希臘家庭在溫暖月份裡戶外生活的主要場所:庭院、露台、藤蔓纏繞的涼棚下的咖啡館。

藍雪花(Plumbago auriculata),又稱海角藍雪花,從五月到十月持續盛開著簇簇清澈的天藍色花朵,與希臘島嶼牆壁上盛開的紫紅色三角梅相得益彰。兩者並置,分別位於粉刷過的牆壁兩側,這種色彩搭配如此和諧,彷彿出自一位色彩天才的精心設計,而非幾代園藝家的偶然之作。藍雪花的藍色與某些光線下愛琴海的藍色,以及聖托里尼島東正教教堂彩繪圓頂的藍色完全一致——這種巧合,無論是有意為之還是純屬偶然,都賦予了這種植物一種人為營造的和諧之美。


日本:紫藤花架與精益求精的藝術

日本與攀緣植物的關係,其特點在於深厚的植物學知識、精湛的美學鑑賞力以及耐心細緻的栽培實踐。英國的藤本玫瑰可以保持一定程度的自然生長,義大利的紫藤則主要以其繁花盛開的視覺效果為目標進行栽培,而日本的攀援植物則遵循著極其精準的原則進行修剪、引導和養護——其目標並非追求繁盛,而是創造出形態和諧、與季節相協調、值得持續關注的植物。

紫藤(日文:富士)在日本文化中的地位遠超園藝範疇。它在日本已有超過千年的栽培和觀賞歷史,而「賞藤」(fujimi)——如同賞櫻一般,前往觀賞紫藤花——的傳統也源遠流長,廣為流傳。幾個世紀以來,日本的紫藤栽培傳統培育出了種類繁多的品種,花色從白色到各種深淺不一的淡紫色、薰衣草色、紫羅蘭色乃至深紫色,應有盡有;花序長度也從標準的30厘米到令人驚嘆的超過1米長的垂蔓狀花序(如紫藤“多花”品種),其豐富程度在世界範圍內都堪稱獨一無二。

宏偉的紫藤花架是日本紫藤傳統的最宏偉的體現:它由木材或鋼材搭建而成,專門用於展示樹齡較長的紫藤,其水平延伸有時可達數百平方米,在短暫的春季花期,花葉交織,將花架完全遮蔽。位於福岡縣北九州市河內藤園的紫藤花架——一條長長的拱形隧道,種植著淡紫色、紫色、紫羅蘭色、粉紅色和白色的紫藤品種,遊客漫步其中,頭頂是繁茂芬芳的花冠——已成為世界上最受攝影師青睞的園藝景觀之一,而照片也絕非誇大其詞。置身其中,感受遠勝於任何影像記錄的體驗。

在城市環境中,紫藤以其獨特的優雅姿態點綴於傳統日式建築的木結構之上:寺廟、神社和歷史悠久的花園的門樓、涼亭和廊道。一株紫藤攀援於神社的木製鳥居之上——紫色的花序垂掛在紅漆的立柱之間,整個景象倒映在下方靜謐的水池中——這幅畫面極具日本特色,自平安時代至今,一直出現在藝術作品中。然而,要達到並維持如此效果,需要精心的管理:紫藤生長旺盛,若不加以控制,會迅速吞噬並破壞其依附的木結構;而每年進行修剪,既要保證其持續生長,又要避免其過度破壞,則需要對紫藤的生長習性有深入的園藝知識,而這需要多年的積累。

攀緣繡球-異花繡球(Hydrangea anomala subsp. petiolaris),與英國花園中常見的品種相同-在京都和其他日本歷史名城的古老建築牆壁上隨處可見。它六月盛開的白色蕾絲狀花朵,以及冬季剝落的樹皮構成的獨特骨架,使其一年四季都具有極高的建築美感。然而,在國際上鮮為人知的日本攀緣植物——裂葉繡球(Schizophragma hydrangeoides,有時也被稱為假繡球藤)——卻最值得被更多人關注。裂葉繡球與攀緣繡球一樣,具有自攀附性和耐陰性,在六月下旬和七月開出極其精緻的花朵:扁平的花序中,中央的可育花朵被白色或(在栽培品種“Roseum”中)柔粉色的膨大不育苞片環繞,每個苞片都很大且紙質,在微風中輕輕顫動。在傳統日本建築銀灰色風化的雪松木板或古老粘土牆粗糙的灰泥的映襯下,裂葉藤產生了一種極其精緻的效果,這是其他更常見的攀援植物都無法比擬的。

日本玫瑰傳統——主要以日本薔薇(Rosa wichurana)及其雜交品種為中心——培育出了許多攀緣品種,包括「特里爾」(Trier)和「美國柱」(American Pillar),這些品種在二十世紀初受到了西方園藝愛好者的熱烈追捧。日本人主要將日本薔薇用作地被植物和坡地種植,其長長的蔓生莖用於穩固斜坡;但當被培育為攀緣植物時,它們會展現出特有的簇生芬芳的粉白色花朵,這使得該物種及其近緣種成為所有單季開花藤本玫瑰中最美麗的品種之一。


中國:古藤與文人攀爬花園

從純粹的植物學角度來看,中國對世界攀緣植物的貢獻是巨大的。溫帶地區花園中種植的大多數攀緣植物——例如大花鐵線蓮、許多重要的攀緣玫瑰和蔓生玫瑰、獼猴桃屬植物(包括因其碩大的心形葉片和芬芳的白色花朵而備受青睞的觀賞植物美味獼猴桃)、攀援繡球及其近緣種、凌藤花以及許多重要的紫藤——原產於中國或近緣種。從十七世紀開始探索中國的植物獵人,從某種意義上來說,是在開採地球上植物種類最豐富的攀緣植物資源。

在中國庭園設計中,攀緣植物的運用與古典庭園的其他元素一樣,都體現出構圖上的精準與象徵意義。紫藤——中文稱之為「紫藤」——攀緣於蘇州文人園林的月門或廊道之上,營造出一種意義非凡的季節性景象:在一年中的某個時刻——通常是四月下旬——園林的本質特徵被繁花似錦、芬芳馥鬱所暫時改變,這是其他季節較為蓄含的植物所無法比擬的植物所無法比擬的。紫藤在中國古典園林中並非偶然出現,而是經過精心設計,種植在園林中能夠最大程度欣賞其花開的位置——通常是在水面映襯下垂落的花序,或是透過月門,人們只能瞥見而非直視其繁茂的花冠。

攀緣玫瑰在中國至少已有千禧年栽培歷史,而中國山區野生品種-如山薔薇(Rosa banksiae)、布氏薔薇(Rosa brunonii)、光葉薔薇(Rosa laevigata,又名切諾基薔薇,現已在美國南部歸化)、柳葉薔薇(Rosa filipes)和長羅葉薔薇longicuspis)-則包含了一些生長最為旺盛、觀賞性最為驚豔的攀緣玫瑰。柳葉薔薇「基夫茨蓋特」(Rosa filipes ‘Kiftsgate’)或許是這種旺盛生命力的極致體現:這種高大的白色蔓生玫瑰能夠攀爬至十五米甚至更高,它無視障礙物,在樹木間穿梭,甚至攀爬建築物,其壯麗與危險攀爬並存。如果種植在適當的位置——例如一座大型老穀倉朝南的牆壁上,或是一棵成熟橡樹的樹冠下——它會在六月綻放出如此純粹、如此豐盛的花朵,以至於所有其他的管理和規模問題似乎都暫時變得無關緊要了。

絡石(Trachelospermum jasminoides),又稱星茉莉、中國星茉莉,或許是所有中國攀緣植物中最優雅的,尤其適合建築立面,並已在世界各地的溫帶園林中廣受歡迎。它小巧純白的五瓣花簇生於六月至八月,散發著濃鬱的香氣——有人形容這種香氣融合了茉莉和香草的芬芳,馥鬱而不膩人——其光澤亮麗的深綠色常綠葉片,提供了落葉攀援植物無法比擬的四季常青的覆蓋效果。無論是在傳統庭院的粉刷牆面,或是上海巷弄的深色木造建築中,星茉莉都能營造出香氣、葉片質感和季節性花朵交相輝映的迷人景緻,堪稱世界各地攀援植物栽培中最傑出的代表之一。


印度與南亞:九重葛大陸

如果說三角梅在美學上屬於地中海——愛琴海沿岸的白牆藍窗,阿馬爾菲的赤陶色牆面——那麼在氣候上,它則屬於南亞。南亞炎熱的氣候、強烈的陽光以及明顯的乾濕季節交替,共同造就了三角梅自由生長、蓬勃生長的條件,這是地中海氣候所能部分媲美的。從喜馬拉雅山麓的避暑勝地到南部沿海城市,從加爾各答的英屬印度時期別墅到拉賈斯坦邦的豪宅,整個印度次大陸都被三角梅裝點,其規模之大、色彩之艷麗,堪稱世界上最壯觀的集體園藝景觀之一。

印度三角梅的色彩遠不止地中海地區常見的洋紅色和紫色。南亞最受歡迎的品種包括:深紅色的“斯嘉麗·奧哈拉”(Scarlett O’Hara);橙紅色濃鬱艷麗的“聖殿之火”(Temple Fire);葉片邊緣呈乳白色、苞片深粉紅色的醒目斑葉品種“覆盆子冰”(Raspberry Ice);顏色正如其名的“橙片深粉紅色的醒目斑葉品種“覆盆子冰”(Raspberry Ice);顏色正如其名的“橙王”(Orange KingLady”(Orange KingLady); Baring),它們柔和的色調與強烈的色彩形成對比,在印度強烈的陽光下,它們的苞片會呈現出近乎半透明的光澤。

在拉賈斯坦邦的傳統建築中——焦特布爾和傑伊瑟爾梅爾的砂岩豪宅、謝卡瓦蒂的彩繪外牆、齋浦爾的粉紅色粉刷城市建築——三角梅與建築材料本身創造出的色彩組合,並非刻意設計所能達到,而是植物與它們所棲息的表面之間獨特邏輯的自然體現。一株成熟的「史嘉莉·奧哈拉」三角梅深紅色的花朵與焦特布爾豪宅藍灰色的砂岩形成鮮明對比,這種色彩對比如此強烈,幾乎能讓人產生一種切身的感受。最常見的品種的洋紅色與齋浦爾庭院的赤陶色牆壁相映成趣,營造出一種和諧而非對比的關係——兩種同屬暖色調的不同強度,彼此交相輝映,相得益彰。

西番蓮(Passiflora)——又名西番蓮——在南亞各地的古老建築的陽台、涼棚和圍牆上隨處可見,其看似隨意的姿態掩蓋了它非凡的花朵複雜性。最常見的栽培品種是藍花西番蓮(Passiflora caerulea),它的花朵堪稱植物界最精巧的花朵之一:一圈白色的花瓣環繞著由藍、紫、白相間的花絲構成的複雜花冠,花冠之上是其獨特的雄蕊和雌蕊。十六世紀,西班牙耶穌會士在南美洲見到這種植物時,立刻將其解讀為基督受難的象徵──因此得名「西番蓮」。在喀拉拉邦或泰米爾納德邦殖民時代的陽台上,西番蓮以旺盛的生命力在木質結構上蔓延,需要定期維護。在漫長的生長季裡,它紫藍色的花朵不斷綻放;而它橙色的果實——雖然不如市面上種植的百香果美味,但也能食用——則在秋季為花園增添了一抹亮麗的色彩。


美國:從常春藤盟校到南部沿海地區

美國的攀緣植物文化反映了這片大陸非凡的氣候多樣性——濕潤溫和的東海岸、乾旱的西南部、地中海氣候的太平洋沿岸、亞熱帶的南部——以及幾個世紀以來在這些不同地區從事園藝活動的居民所展現的文化多樣性。由此形成的傳統,比本文其他部分討論的任何國家傳統都更難被概括為一個統一的整體,但其各種地域性的表現形式中,卻蘊含著許多引人入勝、美輪美奐的攀援植物故事。

五葉地錦(Parthenocissus quinquefolia)是美國東岸建築視覺形像中最具代表性的攀緣植物,其秋季的絢麗色彩在世界所有自攀緣植物中都堪稱獨一無二。從九月中旬到十月下旬,具體時間取決於緯度和季節,五葉地錦會從夏季的綠色——一種實用、樸素、質地略顯粗糙的覆蓋物——轉變為猩紅、深紅和深酒紅交織而成的濃鬱色彩。在東北部老牌大學建築的磚石牆上——哈佛大學、耶魯大學、普林斯頓大學、威廉斯學院、阿默斯特學院——五葉地錦的年度變色是美國學術景觀中最壯觀的季節性景觀之一。這些建築的設計似乎也考慮了五葉地錦的秋色,其紅褐色的磚牆和灰色的石材與藤蔓絢麗的色彩相得益彰。

與常春藤相關的波士頓常春藤(學名:Parthenocissus tricuspidata,實際上原產於中國和日本,而非波士頓)是人們談及“常春藤聯盟建築”(有人認為該機構的名稱源於拉丁語縮寫而非植物本身,儘管兩者已密不可分)時最常指的植物。波士頓常春藤的葉片呈三裂狀,略大於五葉地錦,能夠以驚人的韌性附著在磚石結構上,在夏季形成平整均勻的覆蓋層,極具建築美感;秋季的色彩斑斕,足以媲美五葉地錦。十月的哈佛庭院,被多株成熟的波士頓常春藤交織的深紅和猩紅所覆蓋,是新英格蘭地區最美麗的人造景觀之一。

在美國南部,一些本土攀緣植物擁有非凡的美麗,理應獲得更廣泛的認可。例如,金銀花(Lonicera sempervirens),又稱喇叭金銀花或珊瑚金銀花,原產於美國東南部各州。它從春季到秋季都會開出長長的管狀花朵,花色鮮豔,呈珊瑚紅色和黃色相間,其花期之長、花量之多,是歐洲金銀花品種難以企及的。雖然它不像金銀花(Lonicera periclymenum)那樣芬芳,但它鮮豔的色彩——無論是與南方鄉土建築的白色木板牆,還是與歷史悠久的種植園房屋的灰色風化木板相映成趣——都顯得格外醒目,極具建築美感,與美國南部建築傳統的簡潔風格相得益彰。

美國南部本土紫藤-小葉紫藤(Wisteria frutescens)和大穗紫藤(Wisteria macrostachya)-在美國園藝史上長期被低估,人們更青睞花量較大的亞洲品種。而從小葉紫藤中選育出的栽培品種“紫水晶瀑布”(Amethyst Falls)正在改變這一現狀:它只需兩三年就能開出淡紫色的花朵(亞洲紫藤通常需要五到十年才能穩定開花),花期從夏季一直延續到秋季,而且生長勢遠不如亞洲品種旺盛——這使得它更適合在牆上牆

太平洋沿岸的園藝傳統主要受加州地中海氣候的影響,這裡攀緣植物的種類極為豐富,涵蓋了溫帶和暖氣候的植物。三角梅在這裡展現出近乎南亞的繁盛景象,溫和的冬季和漫長炎熱的夏季延長了它的花期。茄屬植物「白花茄」(Solanum laxum ‘Album’)-這個俗稱「馬鈴薯藤」的植物,其美名實在名不副實-從春到秋,持續不斷地為加州花園的牆壁和涼棚增添一抹白色小花。血紅色的喇叭花(Distictis buccinatoria)開出巨大的管狀深橙紅色花朵,是暖氣候花園中最引人注目的攀緣植物之一。而加州本土物種鐵線蓮(Clematis lasiantha)和麗葉鐵線蓮(Clematis ligusticifolia),在野外生長於灌木叢中,如今已被栽培,為花園增添芬芳馥鬱、精緻柔美的乳白色花朵。


摩洛哥和北非:芬芳的城牆

摩洛哥及更廣闊的馬格里布地區的園林文化融合了柏柏爾、阿拉伯、安達盧西亞和法國殖民傳統,而生長在麥地那城牆、裡亞德庭院和花園涼亭中的攀援植物,則以其獨特的風格反映了這種非凡的文化融合,使摩洛哥的攀援植物文化成為世界上最具特色、最值得探索的文化之一。

摩洛哥傳統城市住宅-裡亞德(riad),其建築圍繞著中心庭院而建,而非面向街道,是摩洛哥攀緣植物的主要生長場所。庭院圍牆通常由抹灰泥磚或石塊砌成,高兩三層,每層都設有拱形門洞,通往房間和走廊。攀緣植物的生長方式遵循著裡亞德獨特的美學理念:底層鋪設著複雜的幾何圖案瓷磚;上層飾以雕刻灰泥;頂層則有雕花木天花板或敞開的天空。攀緣植物佔據著這些元素之間的空間,其生長受到控制,旨在與建築裝飾相得益彰,而非遮蔽它們;封閉的庭院使其香氣更加濃鬱,這是開放式花園永遠無法企及的。

茉莉花——尤其是香茉莉(Jasminum officinale)和更嬌嫩的沙巴茉莉(Jasminum sambac)——是摩洛哥傳統庭院住宅(riad)中最具代表性的攀援植物,其芬芳也是摩洛哥花園最令人難忘的感官體驗。在菲斯或馬拉喀什的傳統庭院住宅中,茉莉花沿著庭院牆壁攀爬,傍晚時分,潔白的花朵隱沒在粉刷過的牆壁後,但隨著氣溫下降,花香卻瀰漫整個空間,愈發濃鬱,為每一位旅行者帶來難以忘懷的嗅覺體驗。茉莉花每日採摘,用於泡茶、招待客人,或插在擺放在屋內各處的精美小碗中——在摩洛哥,茉莉花既是花園植物,也是居家植物,其芬芳滲透到室內外生活的方方面面。

在摩洛哥,三角梅以其絢麗的姿態佔據了麥地那的公共建築——沿著狹窄街道排列的老城高牆、清真寺和伊斯蘭學校的外牆、以及從街上望去的庭院住宅的立面——這種絢麗與摩洛哥城市建築的空白和神秘氣質形成了鮮明的對比。摩洛哥麥地那向街道呈現出幾乎完全沒有特徵的表面:沒有窗戶,沒有裝飾,只有高度統一的泥磚或抹灰牆。在這種極簡主義的背景下,一株成熟的三角梅的綻放——十五米高的洋紅色或深紅色,從欄桿上傾瀉而下,沿著牆面奔湧而下——便成為一場極具震撼力的色彩盛宴。最美的例子出現在馬拉喀什的棕櫚園區,那裡成熟的三角梅、赤陶色的牆壁和棕櫚葉的組合營造出一種視覺氛圍,既有北非風情,又完全是另一種風格——介於摩洛哥和人們想像中的天堂之間。

在摩洛哥,玫瑰主要用作香料作物而非園林觀賞植物——阿特拉斯山脈的達德斯山谷是世界主要的玫瑰精油和玫瑰水產區之一,那裡種植著大量的大馬士革玫瑰,以至於五月的山谷底部一片深粉色的海洋——但攀援玫瑰遍布摩洛哥各地的花園圍牆和親切棚,其修剪方式比法國或英國更為隨意,卻比其他人更為隨意,卻比其他人更能體現自然感,比其他人更能體現英國的攀緣玫瑰、茉莉和橙花(來自許多摩洛哥傳統庭院住宅庭院中種植的柑橘樹)的混合,在摩洛哥的春日花園中營造出一種極其複雜而濃鬱的香氣,可以說,這是世界上任何花園中最令人心曠神怡的嗅覺體驗。


南美洲:激情、色彩與殖民時期的城牆

南美洲是世界上幾種最重要的攀緣植物的植物起源地——其中包括西番蓮、三角梅、幾種重要的旱金蓮以及許多攀援茄屬植物——該大陸自身的園林傳統,在四個世紀的殖民和後殖民文化中發展起來,產生了一種具有相當原創性和色彩雄心的攀援植物美學。

西班牙和葡萄牙殖民時期的建築風格——殖民城鎮粉刷成白色的外牆、受里斯本風格影響的聖保羅和里約熱內盧的瓷磚外牆、安第斯山脈城市的赭色和赤陶色——構成了南美攀援植物文化生長的背景。無論是有意或無意,人們選擇的色彩都趨於極端:最濃烈的紫色三角梅映襯著最潔白的粉刷牆壁;深紅色的西番蓮與塗有巴西殖民城鎮傳統色彩的綠色木百葉窗交相輝映。南美在建築上種植攀緣植物的方式毫不拘束,在此背景下,克制也並非必要。

三角梅在其原產地南美洲生長得無比自由,這在地中海或南亞地區是無法比擬的——並非因為那裡的氣候更適宜,而是因為該物種起源於巴西東部季節性乾旱的森林,並在其自然分佈範圍內展現出一種在其他地區人工栽培會略微減弱的旺盛生命力。世界上最古老、最大的三角梅植株都生長在南美洲,它們令人嘆為觀止:主幹直徑可達二十厘米甚至更大,枝幹虯曲蒼勁,如同古老的橄欖樹一般,其上層樹冠覆蓋了整棟建築的外牆,形成一片連綿不斷的繁花,遠遠超出了人們對單株植物所能達到的極限。

藍花凌霄(Thunbergia grandiflora),又稱藍花凌霄或天青藤,是南美洲熱帶和亞熱帶花園中最引人注目的攀緣植物之一,尤其在巴西和哥倫比亞的殖民時期建築中備受青睞。它碩大的天藍色花朵——有時直徑可達五厘米,顏色是純正濃鬱的藍紫色,在溫帶攀援植物中絕無僅有——在溫暖氣候下,從夏季到冬季都會以總狀花序垂掛盛開。當它與粉刷成白色的殖民時期建築相映成趣時,深綠色的葉片和藍色的花朵在純白的牆面上交相輝映,這種色彩組合帶來的視覺享受幾乎令人心曠神怡。


澳洲:本土攀岩者和新的垂直領域

在過去三十年間,澳洲的攀緣植物文化,如同更廣泛的澳洲庭園設計一樣,經歷了顯著的轉變──從園藝傳統中一併引進的歐洲攀緣植物(玫瑰、鐵線蓮、紫藤)轉向對這片大陸自身演化所孕育的非凡本土植物群的全新探索。其成果,在最佳狀態下,呈現出一種真正原創的風格:一種既符合生態規律又極具視覺衝擊力的垂直花園美學,這是歐洲植物即便在其自身環境中也同樣美麗,卻無法在澳大利亞景觀中完全實現的。

在澳洲本土攀緣植物中,有好幾種屬的植物極具園藝價值,但它們在國際上才剛開始獲得應有的關注。其中,紫花哈登伯格花(Hardenbergia violacea,又稱珊瑚豆或假菝葜)或許最為人所知。這種生命力旺盛的纏繞植物,從七月到九月,會開出串串紫粉色的小花,為澳洲東南部的牆壁和籬笆帶來最可靠、最美麗的冬春交替的花卉景觀之一。它適應性強,對土壤和光照條件要求不高,生長迅速,兩三個生長季即可覆蓋大地,而且一旦成活,幾乎無需管理——這些特性使它成為澳大利亞本土攀援植物中最具實用性和觀賞價值的品種之一。

茉莉花(Pandorea jasminoides)——又名涼亭藤——開花時更為壯觀,其白色或粉紅色的管狀花朵優雅迷人,從春季到夏季成簇盛開,在溫暖的溫帶氣候下生長旺盛,四五年內即可覆蓋郊區花園的涼棚。栽培品種「Rosea Superba」——花色為淺粉紅色,花喉呈現深玫瑰粉紅色——是其中的佼佼者,其花朵精緻細膩,色彩豐富,足以媲美同等朝向和氣候條件下的任何鐵線蓮或攀援玫瑰品種。

長花比拉迪拉(Billardiera longiflora),又稱攀緣藍莓或紫蘋果莓,是一種纖細精緻的纏繞植物,極具魅力。夏季,它開出淡黃綠色的小花,隨後結出​​深藍紫色的果實,這也是它俗名的由來。即使在秋冬季節花期結束,它依然能呈現出獨特的觀賞價值。在澳洲傳統木板房粗獷的木質外牆映襯下,它與建築本身的精緻相得益彰,堪稱所有本土攀援植物與建築環境融合得最為完美的典範。


病人的藝術

在所有庭園設計形式中,攀緣植物最能充分展現人類意圖與自然時間的關係。花境可以重新種植,花壇可以重新設計,樹籬十年後可以更換。但那些偉大的攀緣植物——比如花了二十年才攀上鄉間別墅屋簷的紫藤,樹幹與磚石融為一體的三角梅,以及沿著同一根鐵絲攀爬了四十年、花期已成為一年四季可靠象徵的玫瑰——它們無法快速重建,也無法輕易替換而不造成真正的損失。它們是長期的投入,它們的美麗與投入的時間密不可分。

這或許是攀緣植物傳統所蘊含的最深刻的真理:最美好的事物並非一蹴可幾。這次環球垂直花園之旅的亮點——壯麗的紫藤外牆、玫瑰環繞的涼棚和三角梅垂掛的牆壁——都是數十年耐心栽培的成果——每年修剪、精心培育,以及那種需要以年、年而非季節為單位進行持續園藝照料的理念。今天種下紫藤並在接下來的三十年裡悉心照料的園丁,不僅是在為未來的自己創造,更是在為未來繼承這座建築和這株植物的人創造。

這其中蘊含著一種深沉的慷慨。世界上那些高大的攀緣植物,都是由那些明知自己無法親眼目睹它們全部綻放光彩的人們所栽種的。他們依然栽種──為了後人;為了這棟建築未來的住戶;為了花園圍牆外的街道;僅僅因為一個簡單而充分的理由:美好的事物應該存在於此,即便栽種者本人無法親眼欣賞。

這是攀緣植物最重要的教誨:慷慨播種,耐心培育,明智修剪——並相信,最終仰望你所創造之物的人,無需言語便會明白,每一年的等待都是值得的。