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花卉整理指南
在花卉設計與維護中，正確的整理與養護是延長花期、保持花朵美觀與充分綻放的關鍵。不同種類的花卉對水分、光線和溫度的需求各不相同，因此需要採用不同的整理方法。本指南將詳細說明如何整理各類花卉，幫助花藝師保持花卉的新鮮與美麗。
一般花卉整理原則
在進入不同花卉種類的細節之前，每位花藝師都應遵循以下基本步驟：
- 小心拆包
- 輕柔地從包裝中取出花卉，避免撞傷或壓傷花瓣。
- 立即移除受損或枯萎的花朵。
- 修剪花梗
- 在花梗底部斜切 2–5 公分，使用鋒利的剪刀或刀具。
- 斜切可增加吸水面積，避免花梗貼在容器底部。
- 去除葉片
- 移除會浸入水中的葉子，以防細菌滋生。
- 使用乾淨容器與水
- 使用乾淨的花瓶或桶，裝入溫水（木質莖適用溫水，柔嫩花朵則用室溫水）。
- 可加入花卉保鮮劑；若無，可使用糖、漂白水及檸檬酸混合液。
- 充分吸水
- 根據花卉種類，浸水 2–24 小時不等。
- 保持在陰涼環境，避免直射陽光、冷暖氣風口及成熟水果。
1. 木質莖花卉
例：玫瑰、百合、鬱金香、向日葵
- 水溫：溫水（30–40°C）加速吸水
- 梗部處理：去除刺（如玫瑰），避免側芽浸入水中。最好在水下剪切，以防空氣阻塞
- 吸水時間：4–6 小時，可加入保鮮劑
- 小技巧：每天重新修剪花梗，延長花期
2. 柔軟莖花卉
例：牡丹、毛茛、罌粟、銀蓮花
- 水溫：室溫（20–25°C）
- 梗部處理：在水下剪切，避免空氣阻塞；細梗易折，請小心操作
- 吸水時間：2–4 小時，保持涼爽環境
- 小技巧：避免過度擁擠，柔軟花梗容易彎曲
3. 鱗莖花卉
例：風信子、水仙、番紅花
- 特性：部分鱗莖花會釋放有毒乳汁（如水仙），可能傷害其他花卉
- 梗部處理：先單獨在清水中浸泡 1–2 小時，再與其他花卉混合
- 吸水水溫：涼水，避免直射陽光
- 小技巧：經常更換水，防止乳汁污染
4. 葉材或填充花卉
例：蕨類、尤加利、小白花
- 梗部處理：去除會浸入水中的下方葉片，細葉易腐爛
- 水溫：室溫
- 吸水時間：6–12 小時
- 小技巧：偶爾噴霧保濕，保持葉材涼爽可延長壽命
5. 熱帶花卉
例：蘭花、紅掌、天堂鳥
- 梗部處理：斜切花梗，移除受損葉片或花朵
- 水溫：溫水
- 吸水時間：4–6 小時，吸水較慢
- 小技巧：保持高濕度，避免冷風直吹葉片
6. 硬朗多年生花卉
例：菊花、康乃馨、百合百子蓮
- 梗部處理：修剪底部葉片
- 水溫：室溫
- 吸水時間：4–6 小時，對保鮮劑反應良好
- 小技巧：每 2–3 天修剪一次花梗，延長壽命
7. 永生花與乾燥花
- 準備：去除灰塵與包裝，修剪統一花梗長度
- 吸水：通常不需水；若是半乾花，可短時間浸水
- 小技巧：避免陽光與潮濕，以防褪色或霉變
額外整理技巧
- 花卉保鮮劑：建議使用市售保鮮劑，含糖（營養）、酸（促吸水）、抑菌成分
- 避免乙烯氣體：不要靠近成熟水果（如香蕉、蘋果），乙烯會加速花朵凋謝
- 每日維護：重新剪梗、換水保持新鮮
- 環境溫度：多數花卉在涼爽環境（18–22°C）表現最佳